基本信息
工作性质全职
职位类别厨师
招聘人数1人
学历要求不限制
工作经验不限制
性别要求不限
年龄要求不限
招聘部门不限
工作地点无锡宜兴市西渚镇筱里村（溧阳市/戴埠镇）
联系方式
联系人：上官洁 ( 联系我时，请说是在溧阳论坛-溧阳招聘网上看到的 )
联系电话：18801531800
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职位动态
100%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率0天
简历平均处理时长
2018-04-07
企业最近登录时间
职位描述
1.配合厨师长的工作，认真完成各项工作。 2.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术。 3.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法。 4.在操作过程中，严格按照投料标准投料。 5.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具。 6.对蒸制技术精益求精，掌握好各菜的蒸煮时间。 7.服从上级的管理及要求。 8.按操作工艺要求蒸制各种零点、宴会的菜肴。 9.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作。 10.完成领导交办的其他工作。
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