1.?协助店长开展门店日常运营管理，学习门店排班、物料盘点、库存管控、卫生自查等基础工作。
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2.?监督前厅、后厨员工标准化操作，及时纠正不规范行为，保障门店出品品质与服务质量。
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3.?协助维护门店环境卫生、设备检查、物料补给，保障门店正常高效运转。
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4.?配合完成门店数据登记、报表核对、损耗登记、货赔复盘等基础内务工作。
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5.?协助处理顾客咨询、简单客诉，维护门店服务口碑。
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6.?服从上级安排，积极学习门店经营、成本管控、人员管理相关工作，快速提升门店管理能力。