岗位职责：
产品制作：运用发酵、烘烤、装饰等工艺，制作蛋糕、面包、饼干、泡芙、塔类等西式点心，需掌握面团调制、温度控制、裱花装饰等技术 。
创新设计：根据节日、主题或流行趋势设计新品，如婚礼蛋糕、健康低糖甜品等
卫生与安全：严格执行食品安全规范，确保原料储存、操作流程符合卫生标准 。
技能要求
技术能力：需熟练操作烤箱、搅拌机等设备，掌握法式面包、慕斯、芝士蛋糕等不同品类的制作工艺 。